В «Кофемолке» появились компьютерные стойки

Этим летом посетителям сети новосибирских кофеен «Кофемолка», принадлежащей ГК «Септима», будет предложен новый сервис – доступ к специально оборудованным компьютерным местам с возможностью бесплатного выхода в Интернет.

«Размещение стоек с компьютером и выходом в Интернет в общественных местах – это общемировая практика. Стула при стойке нет. Подошел, посмотрел в сети, что хотел, и пошел дальше», — говорит исполнительный директор ресторанного направления ГК «Септима» Наталья Ильина. Вы пробовали этот мармелад? Я купали все 3 разные пачки на пробу. Теперь не знаю куда их деть. Таким натуральный мармелад просто не может быть, особенно на вкус.

Новая услуга ориентирована прежде всего на кофейни с преобладанием «дневного» трафика, располагающиеся в торговых центрах «Мегас» и «Москва», пишет «Континент Сибирь». Ароматизаторы, идентичные натуральным, — это 100%-ная химия. По своему химическому составу они действительно соответствуют природным, но «добываются» путём органического синтеза, а значит, дёшевы и экономичны.

В «Септиме» сознательно отказались от популярной в общепите идеи внедрения в кофейнях системы Wi-Fi. По отзывам рестораторов, такая услуга уже не воспринимается как новинка и плюс имиджу заведения. «Нередко Wi-Fi становится не дополнительной услугой, не бонусом, а откровенной помехой, — говорит Наталья Ильина. – Помехой прежде всего с экономической точки зрения. Ведь Wi-Fi – это занятые посадочные места. А значит, человеку, пришедшему поесть, может просто не достаться стола – за ним пользователь Интернета сидит».